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饮食上这样做可以减缓痛风带来的病痛!
     随着越来越多的人接触了解到痛风,甚至自己是痛风患者,大致都知道痛风的发作和复发,与不良的饮食和生活习惯息息相关,甚至认为不合理的饮食就是导致痛风的元凶。

      但其实,“痛”,只是高尿酸血症的冰山一角!痛风以外的无症状的高尿酸血症,危害更隐蔽、更持续,长期危害更大,必须重视起来!研究显示,痛风、高尿酸血症与代谢综合征、2型糖尿病、高血压、心血管疾病、慢性肾病等密切相关,是导致这些疾病的独立危险因素。

    蔬菜中很多营养成分是需要通过烹调使其更好的被吸收利用,如维生素K、胡萝卜素等。控制油、糖和盐的摄入量。有些素食者为了满足口感,会在烹调蔬菜时加入大量调味品,长期“重口”会增加患慢性疾病的风险。

1、痛风的危险因素;

2、虽然可持续几个月或几年而不出现痛风,但尿酸结晶可在关节、肌腱、皮下等组织沉积,亦可造成肾结石;

3、血尿酸水平还与其他疾病,包括代谢综合征、高血脂、冠心病、脑血管疾病和肾脏病等相关,最重要的,目前已确认是冠心病的独立危险因素之一。

    常伴有中心性肥胖、高脂血症、糖尿病、高血压、脂肪肝等,与多种心脑血管疾病、内分泌疾病和肾脏疾病息息相关。所以降低尿酸刻不容缓。

 

高尿酸的危害

1.高尿酸患者最常见的是痛风发作。沉积在关节:长期的尿酸盐结晶沉积于关节,给身体带来如关节红肿热痛等病变时,就变成痛风,除了会使关节异常疼痛,高尿酸还会导致骨破坏和骨侵蚀。

2.痛风性肾病:持续性高尿酸血症,20%在临床上有肾病变表现,数年或更长时间可先后出现肾小管和肾小球受损,少部分发展至尿毒症。尿酸盐肾病的发生率仅次于痛风性关节损害。少吃肉,但又不能不吃,因为,动物脂肪和动物蛋白中含有的蛋白质,是其他食物所不可代替的,也是人体所必需的,但一定要控制好量。

 

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